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    南京餐饮公司




    白领们往往因为工作忙,而无暇顾及自己的一日三餐,尤其是午饭,很多白领们往往是在加班中度过,吃午饭都变成了下午茶。长期如此下去,身体自然也会“报复”你。因此,我们为白领一族量身打造了一款不低于60余种菜肴的营养食谱,搭配出最合理的白领午餐。让白领既对得起自己的胃,又对得起公司老板。

    恩泉餐饮公司经过多年经验制定一周菜谱仅供参考:


     
    白领餐一周菜谱

    餐别星期一星期二星期三星期四星期五
    中餐酱爆肉丁
    剁椒鱼头
    青椒豆芽肉丝
    蒜泥菠菜
    骨头萝卜汤
    虾仁肉丝
    剁椒鲫鱼
    青椒茭白肉片
    芹菜干丝
    紫菜蛋花汤
    面拖大排
    干煎黄鱼
    毛豆香干肉丁
    清炒杭白菜
    白菜油泡汤
    酸菜肚片
    清蒸带鱼
    韭黄干丝肉丝
    麻辣豆腐
    罗宋汤
    粟米肉丁
    油爆虾
    夜开花肉片
    蒜泥空心菜
    鱼头豆腐汤
    晚餐红烧肉圆
    蛤蜊炖蛋
    黄瓜鸡丁
    青椒土豆片
    西红柿蛋汤
    宫延腰花
    三鲜蹄筋
    花菜肉片
    白菜粉丝
    蛤蜊豆腐汤
    肉沫蒸蛋
    葱油竹蛏
    西红柿炒蛋
    木耳卷心菜
    土豆粉丝汤
    茄汁排条
    脆皮猪手
    韭黄炒蛋
    清炒油麦菜
    花菜肉片汤
    冬荷肉片
    剁椒扁鱼
    莴笋炒肉丝
    酸辣藕片
    榨菜肉丝汤

    注: 1、每周五提供下周菜谱,本菜单以上实行率到达90%
      2、时期季节菜如有变动及汤以当天采购为准,如有变动不做另行通知。
       3、米饭任吃、杜绝浪费,提供自助汤。
     
    公司企业白领订餐,上海白领套餐配送,价格20-45元不等。



    上面几项是上海白领族调查预定健康快餐的标准:
     
      卫生    
      要从餐厅的环境、员工服饰、饭菜上衡量快餐店的卫生条件。卫生与否是选择快餐的重要标准。不卫生的快餐会增加身体不必要的负担,如细菌、蚊虫等。
     
      营养
      选择快餐要尽量选择营养丰富的快餐。水煮出来的食物虽然不比煎炸的食物来得美味,却更加营养。有些上班族抱怨饭堂里的师傅太吝啬,炒菜都没油花,吃起来水水的。事实上,水煮、清蒸出来的饭菜营养更加丰富和全面。选择快餐要选择营养的健康食物。
     
      少油脂
      不少快餐店的食物有着厚厚的一层肥油,且油面看起来有些浑浊。这样的快餐坚决不选,因为高油脂,且用油不健康。摄入这样的快餐,非但不能吸收快餐中的营养,还增加了身体的负担。此外,在饭菜的选择上,也尽量少选高油脂的五花肉等荤食。
     
      少辛辣
      适当的辛辣可以刺激味蕾,促进血液循环,但是过度的辛辣则会伤害肠胃系统。不少快餐店烹饪美食都会加入过量的辛辣调味品,借此减少饭菜量。因此,在选择快餐上,要尽量避免这种过度辛辣的食物。



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